Rückblick auf unseren

Tag der offenen Gärtnereien in Bamberg

     

am

26.04.2026

Bamberg blüht!

Unter diesem Motto haben wir Bamberger Gärtnerinnen und Gärtner wieder herzlich zu unserem
„Tag der offenen Gärtnereien in Bamberg“ eingeladen …

und viele Gartenfreunde aus nah und fern sind unserer Einladung gefolgt. Und alle waren begeistert.

Schon am frühen Morgen strömten die ersten Besucherinnen und Besucher in die Betriebe – neugierig, erwartungsvoll, bereit, einzutauchen in die Welt der Bamberger Gärtnerkultur. Am Ende des Tages waren es rund 10.000 Menschen, die den besonderen Blick hinter die Kulissen erleben wollten.

Die Auftaktveranstaltung gab den Ton vor: Wertschätzung, Stolz und ein starkes Bekenntnis zur regionalen Gärtnerkultur. Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Gartenbau betonten, wie wichtig der Urbane Gartenbau für Lebensqualität und Identität Bambergs sind.

In den Gärtnereien selbst wurde der Tag lebendig: Führungen, Praxistipps, Einblicke in moderne Produktion – überall standen Menschen zusammen, stellten Fragen, staunten, lachten. Familien entdeckten neue Lieblingspflanzen, Hobbygärtner sammelten Inspiration, Fachbesucher diskutierten Trends und Techniken. Überall spürte man die Leidenschaft der Gärtnerinnen und Gärtner.

Das Fazit am Abend: Eine spannende Veranstaltung für die ganze Familie und eine wunderbare Werbung für die Bamberger Gärtner, die Gärtnerstadt und das UNESCO-Welterbe Bamberg.

Ein herzlicher Dank gilt allen Betrieben, Helferinnen und Helfern sowie den Sponsoren, die diesen besonderen Tag möglich gemacht haben.

Kurzer Rückblick auf den Tag

Vorbereitung auf den Tag 

Programm und Shuttle

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Programm der Gärtnereien

GärtnereiOrt der VeranstaltungErwachsenenprogrammKinderprogrammGaumenfreuden
1 Bamberger StaudengartenKronacher Str. 29
  • „Bestaunen und gleich mitnehmen“: Von unserer riesigen Freifläche mit 2000 Sorten Blütenstauden, Gräsern, Farnen, Bodendecker, Rosenbegleitstauden, Steingartenstauden und einheimischen Wildstauden
  • Ausstellung heimischer Wildstauden
  • Grosse Western-Hüpfburg
  • Verschiedene leckere spanische Burittos mit Fleisch & vegetarisch aus dem Food Truck "Don Buritto"

  • Alkoholfreie Getränke
2 Blumen HoheNürnberger Str. 32
  • 15.30 Uhr
    Gastkonzert von Achim Metzer
    Kammerkonzerte Benz
    Mitglied Bamberger Symphoniker
  • Mehrmals täglich Kinderschminken
3 Gärtnerei BöhmerwieseHeiliggrabstraße 57
  • Infos rund um sommerliche Grabgestaltung, Grabpflege, Dauergrabpflege

  • 13.00 bis 17.00 Uhr:
    Die „LONG LOST HIPPIES“ featuring Steff Porzel & Peter Hahner spielen klassische Rocksongs im akustischen Gewand
  • Ganztags Programm in unserer Mitmachecke:
    Basteln mit Holz, Draht und Papier
  • Bratwurst vom Grill und Leberkäs-Brödla
  • Kartoffelgemüs

  • Bamberger Bier & alkoholfreie Getränke

  • Kaffee & selbstgebackene Kuchen
  • Frische Waffeln
4 Dechant Gartenbau GBRAm Heidelsteig 9
  • 11.00 und 15.00Uhr: Betriebsführung "Vom Steckling bis zur Blüte"

  • Imker Herrmann aus Steinfeld erklärt alles zum Thema Bienen und verkauft Honig
  • Die Weyermann Braumanufaktur und -Destillerie kredenzt frisch gezapfte Biere aus dem historischen Ausschankfahrzeug und besondere preisgekrönte Spirituosen

  • Prosecco - und Sommerweinbar präsentiert vom Weinfachhandel Scharfenberg

  • Hofbauers Leberkäs Brödla, Curry-Bratwurst und Knödelpommes
5 Gärtnerei HoheNürnberger Straße 30
  • Vorstellung der Bayerischen Pflanze des Jahres 2026

  • Ideen rund um die Balkongestaltung

  • Mustergräber zur Inspiration

  • Beratung zur Gestaltung sommerlicher Grabstätten
  • Spiel & Spass für Kinder
    • Bamberger Leberkäs im Brötchen
    • Gerupfter auf Brot
    • Salzstangen mit Mettwurst

    • Alkoholfreie Getränke

    • Kaffee & selbstgebackene Kuchen
    6 Gärtnerei Karl DechantGeisfelder Str. 9
    • Natürlich Düngen und Böden nachhaltig verbessern mit Oscorna Naturdüngern: Wir zeigen wie´s geht

    • Gemüsepflanzenparadies für Hobbygärtner: Schmackhafte Gemüse in über 100 Sorten

    • Zu Gast bei uns: Hoffmanns Genussmanufaktur

    • Lustige Schnitzeljagd durch die Gärtnerei mit tollen Preisen

    • Bunte Spieleecke und natürlich erwarten Euch schon unsere Gärtnereihasen

    • Deftige & vegetarische Spezialitäten vom Partyservice Ludwig, Burgebrach

    • Kaffee & Kuchen
    7 Gärtnerei Emmerling - Bamberger HopfengartenZollnerstr. 24
    • Tomaten Jungpflanzen Paradieses mit Raritäten & saatgutechten Sorten

    • Hopfen & Kräuter-Schaugarten

    • Urban-Gardening-Bereich

    • Live Musik

    • Längster "Seidlas-Träger" Bambergs
    • Hüpfburg & Spielbereich
    • Erlebnis-Frühschoppen mit Weiswurscht & Breezen & Hopfen-Weisheit

    • Fränkisches Street Food & "Smoked Pulled Schäuferla", Bier-BBQ Soße, eingeschnittene Klöß, Kräuter Dip

    • Emmerlings vegetarische Gemüsepfanne mit Reis & hausgemachter Tomatensauce

    • Gärtner-Curry-Wurscht & Pommes

    • Eingschnittene Klöß & Haus-Dip

    • Hopfengarten Zapfparadies mit 8 Fassbieren

    • Long Drink Varianten mit Bamber "Gärtner-Spirits"

    • Hausgemachtes Gärtner-Limo

    8 Lurtz Gartenbaubetrieb GmbHVillachstr. 10
      Inner Wheel Club Bamberg:
    • Bratwürste vom Grill
    • Kaffeespezialitäten vom Coffee-Bike
    • Kuchen und Eis an der Ape!

    • Der gesamte Erlös geht an die Kinder von „Crossover“ in Trunstadt!

    • Firma Kothe gibt Informationen zu Schwimmbadtechnik & Beregnungsanlagen
    • Bunter Bastelspass für Kinder vom "ROTORACT CLUB BAMBERG"
    • Direkt vom Holzkohlengrill: Frische Forelle, Saibling und Makrele

    • Gegrillte Bratwürste

    • Leckere Fischbrötchen

    • Fassbier, Frankenwein und alkoholfreie Getränke

    • Kaffee vom Coffee-Bike
    9 Mussäroll Bamberger KräutergärtnereiNürnberger Str. 86
    • Kurzführungen durch unseren Kräutergarten

    • Infostand zu "Bloom&Bee": Nachhaltige Schnitt-Blumen aus Bamberg

    • Gutscheine-Workshops

    • Samen & Jungpflanzen

    • Dahlienknollen

    • Das Duo "Verspielt" spielt Lieder aus aller Welt


    • Infostand der Genusslandschaft Bamberg „Genussla“
    • “Schnittlauchbrezen vom“ vom Tante-Emma Laden am Michelsberg und hausgemachte Kräuterlimonade

    • Kaffee & Kuchen
    10 Gärtnerei Neubauer
    • Wie jedes Jahr:
      Kammermeisterweg - zu Fuß von der Villachstraße aus zu erreichen:
    • 49.90922581107413, 10.897811794902502
    • Wie schon in den letzen Jahren sind wir auch heuer nicht in unserer Gärtnerei, sondern Sie finden uns direkt auf unserem Gemüsefeld am Kammermeister Weg:
      Dort beantworten wir vorort Ihre Fragen zum Gemüsebau und beraten Sie gerne!
    • Mein eigener Topf Salat: Mit uns topfen und zuhause pflegen und essen
    • Bier der Brauerei Spezial & alkoholfreie Getränke

    • Leckeres süßes und salziges Gebäck
    11 Bio-Gärtnerei NiedermaierMittelstr. 44
    • 11.00, 13.00, 15.00 Uhr:
    • Gärtnereiführungen zum Thema Ökologischer Gemüsebau im UNESCO Weltkulturerbe - Tradition lebendig gestalten
    • Bio-Radiesla-Brote

    • Herzhafte hausgemachte Gemüseaufstriche

    • Cocktails vom "EastEnd Bamberg" - verfeinert mit unserem Gemüse
    12 Zimmers ObstgartenHohe Kreuzstr. 9b
    • Fachmännische Beratung zum Obstbau

    • 13.00 Uhr: Klassische Hofmusik mit den Töchtern der Familie
    • Bemalen von Holz-Aufhängern & kleiner Spielplatz
    • 14°°, 15°°, 16°°: Das Bamberger Kasperl kommt - Puppenbühne Herrnleben mit Florian Herrnleben
    • Alles Selbstgemacht:
      Blaue Zipfel nach "Gärtnerinnen Art" Kochkäse mit Bauerbrot

    • Rhabarbersecco, Landbier & alkoholfreie Getränke

    • Kaffee & Rhabarberkuchen, Kirschtorte
    Gärtner- und Häckermuseum mit Bamberger Sortengarten

    Infos zum Museum

    Infos zum Sortengarten
    Mittelstraße 34

    96052 Bamberg

    • Das Museum ist am Tag der Gärtnereien für Besucher von
      10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.

    • Eintrittspreise:
      Erwachsene: 5,00€; Ermäßigt: 4,00€
      Schülerinnen/Schüler, Jugendliche 1,00 €
      Alle Preise inkl. Audioguide

    • Führungen (im Eintrittspreis enthalten):

    • 10.30: Führung zur Ausstellung: "Kopftuch, Haube, Dreispitz. Arbeitskleidung und Festtagsgewand der Gärtner & Häcker

      14.00 Uhr: Führung zur Unteren Gärtnerei

      Beide Führungen durch Stephanie Eißing M.A.

      11.30 & 15.00 Uhr: Fachführung durch den Museumsgarten mit Gärtnermeister Georg Eckenweber:
      Er stellt frühere und heutige Kulturen vor und erklärt die derzeitige Gartenbewirtschaftung.

    • Ausstellung:
      "Kopftuch, Haube, Dreispitz. Arbeitskleidung und Festtagsgewand der Gärtner & Häcker ist bis einschließlich Tag der offenen Gärtereien noch zu sehen
      Letze Chance!
    • Wir basteln Blüten & Blumen aus Papier
    Rundweg durch die Gärtnerstadt

    Infos zum Rundweg
    • Bei einem gemütlichen Spaziergang durch die Gärtnerstadt werden Sie nicht nur an alteingesessenen Gärtnereien vorbeigeführt. An 18 ausgewählten Standorten erfahren Sie auf informativen Schildern viel Interessantes rund um die Bamberger Gärtnerstadt.

    Impressionen aus den vergangenen Jahren

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