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Thomas Schmidt
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Quellenangaben für die verwendeten Bilder und Grafiken:
Genussregion Oberfranken / Bursch (GOF)
Heidemarie Böhacker (HB)
Jürgen Schraudner (JS)
Kathi Papritz (KP)
Ronald Rinklef (RR)
Susanne Böhmer (SB)
Thomas Schmidt (TS)